Cijene hrane i namirnica postale su značajan teret za kućne proračune građana Bosne i Hercegovine. U posljednjim godinama, cijene su porasle toliko da mnoge osnovne namirnice postaju luksuz, čak i za osobe s prosječnim mjesečnim prihodima. Mnogi potrošači ostaju šokirani stalnim poskupljenjima, dok sindikalna potrošačka korpa za novembar 2024. iznosi 3107,50 KM, prema obračunu Saveza samostalnih sindikata BiH.
Za poređenje, prosječna plata isplaćena u Federaciji BiH za septembar 2024. iznosila je 1369 KM, što je gotovo identično troškovima prehrane za četveročlanu porodicu, koji su u novembru 2024. iznosili 1372,50 KM. Pokrivenost sindikalne potrošačke košarice prosječnom plaćom iznosi samo 44,05%, dok minimalna plata od 619 KM pokriva tek 19,92% ovih troškova. Iako veliki broj građana u BiH ima manje prihode od prosječne plate, mnogi ne znaju kako preživjeti od prvog do prvog.
S obzirom na to, mnogi tvrde da su cijene hrane u BiH veće nego na Zapadu. Na primjer, cijena mlijeka u Njemačkoj je od 0,70 eura do 1 euro (oko 1,30 – 1,90 KM), dok u BiH cijena mlijeka varira od 1,80 do 2,50 KM. Dvanaest jaja u Njemačkoj košta oko 1,80 eura (oko 3,50 KM), dok u BiH cijena za deset jaja može doseći 4,50 KM, dok paket od 30 jaja košta oko 10 KM. Kilogram pilećih prsa u Njemačkoj iznosi oko 7 eura (oko 14 KM), dok je cijena u BiH vrlo slična, između 12 i 14 KM. Domaći sir u Njemačkoj košta oko 4,50 eura za 500 grama (oko 8,70 KM), dok je u BiH cijena 250 grama oko 2,30 KM, što znači da kilogram mlijeka može koštati oko 5 KM. Na tržnicama, cijene domaćeg ili organskog sira mogu biti i do 10 KM za kilogram.
Izvor: crna-hronika.info